Un cheesecake au parfum subtil de chocolat et de cerises... Un mélange de saveurs bien gourmands qui a été victime de son succés ce week end... ^_^
Pour 6 cheesecakes:
Pour la Base:
- 125 g de beurre
- 250 g de galettes bretonnes
Pour la garniture:
- 450 g de fromage frais à tartiner "carré frais"
- 100 g de chocolat noir pâtissier
- 150 g de cerises
- 100 g de crème fraiche épaisse
- 160 g de sucre
- 3 oeufs
Recette:
Préparez tout d'abord la base,
Préparez la garniture,