cette recette est tirée du blog de Loulou,
lien original ici.
ingrédients:
1 tomate
1 œuf
sel
gruyère râpé
préparation:
découper un chapeau de la tomate et la creuses sans l’abimer.
la disposer dans un plat allant au four.
casser un œuf dedans.
saler et poivrer.
parsemer de gruyère râpé.
enfourner 30mns à 180º.
déguster tiède avec des grillades et la laitue.