Il y a quelques mois, alors que j'avais rendez vous pour un entretient d'embauche, une grève des bus a contrarié mes plans. Mon papa a alors gentiment pris de son temps pour m'y conduire. Sitot rentrée je me suis mise au fourneau et lui ai fait ce cake pour le remercier. Même si l'entretient n'avait rien donné ca m'a conforté de le savoir près de moi.
Alors merci papa d'être toujours la pour moi et surtout bonne fête!!
Pour 10 grosses tranches
200 calories/tranche
Ingrédients:
- 120g de beurre
- 2 oeufs
- 120g de farine
- 120g de sucre
- 1 cas de levure sèche
- Quelques gouttes d'arome d'amandes amères
- Sucre glace
1) Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et les oeufs
2) Incorporer la farine, la levure et l'arome
3) Verser dans un petit moule à cake et enfourner 30 minutes à 180°C
4) Saupoudrer généreusement de sucre glace avant de servir