Trucs et Astuces
Conservation au top
Bien au sec
Les aliments secs, tels le sucre, les pâtes, les lentilles
ou le riz se conserveront mieux à l'abri de l'humidité.
Il vous suffit de tapisser de papier absorbant le fond des boites
dans lesquelles vous comptez les garder jusqu'à leur consommation.
Halte aux envahisseurs !
On garde souvent assez longtemps les légumes secs.
Pour éviter la très désagréable apparition d'insectes
comme les charançons qui s'en nourrissent volontiers,
glissez deux ou trois gousses d'ail au milieu des lentilles,
haricots, fèves ou pois chiches.
Des fruits pas trop mûrs.
Pour mieux conserver vos fruits, évitez-leur tout contact avec les agrumes.
En effet, ces derniers vont activer leur maturation.
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