Dîner sur le thème du crumble à la maison

Publié le 11 février 2008 par Céline Girard

Ce soir, Mari venait manger à la maison. Comme on a décidé ça un peu au denrier moment et que je n'avais pas envie de faire de courses, j'ai décidé d'improviser sur la base de mes contenus de frigo, congel et placards...Et voilà ce que ça a donné:
En apéro, kir breton, olives et petits "sembeis" japonais au wasabi et au fromage.

L'assiette principale: crumble d'épinards au saumon et bleu,
risotto improvisé au bleu et noix, petite salade

Le dessert: crumble d'oranges et pruneaux à l'amande,
glace à la vanille et coulis de fraises maison

Vue aérienne du crumble ;-)