Cette recette est celle de Christelle, une de mes amies ! Cette salade est très rafraichissante : idéale pour l'été !
Préparation 5 minutes / Pas de cuisson
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 melon
- 200g de mozzarella di bufala
- 1 bouquet de menthe
- Sel, poivre
Coupez le melon et la mozza en morceaux. Ajoutez la menthe ciselée. Salez, poivrez et servez frais.