comme une envie de cookies pour goûter, aussitôt dit, aussitôt fait !!!!! Ils étaient bien fondants et excellents !!!!!
Pour 18 cookies, il vous faut: 90 gr de beurre 90 gr de compote de pommes 150 gr de sucre cassonade 1/2 cuillère à café de bicarbonate 30 ml d'eau
100 gr de son d'avoine 200 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 30 gr de pépites de chocolat
Mixez ensemble la compote, le beurre et le sucre.
Faîtes bouillir l'eau, retirez-la du feu et ajoutez-y le bicarbonate. Versez dans la préparation précédente et mixez à nouveau. A part, mélangez la farine,la levure, le sel et le son d'avoine.
Mélangez les 2 préparations et ajoutez les pépites de chocolat.
A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson en les espaçant car ils s'étalent un peu à la cuisson. Cuire 15 minutes à 200°.
A la sortie du four, transférez les cookies sur une grille et laissez-les refroidir avant de les déguster.
Bon appétit !!!!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble