La philosophe Elaine Scarry a observé que "la beauté survient toujours dans le particulier".
La cruauté, quant à elle, préfère l'abstraction.
Certains ont tenté de combler ce fossé en chassant ou en abattant eux-mêmes un animal, comme si cette expérience pouvait en quelque sorte légitimer le fait de manger des animaux.
C'est extrêmement stupide. Assassiner quelqu'un prouverait sans doute que vous êtes capable de tuer, mais ce ne serait certainement pas le moyen le plus raisonnable pour comprendre pourquoi vous devriez ou ne devriez pas le faire.
Tuer soi-même un animal est le plus souvent une façon d'oublier le problème tout en prétendant l'avoir à l'esprit.
Ce qui est peut-être plus dommageable encore que l'ignorance.
Il est toujours possible de réveiller quelqu'un qui dort, mais aucun vacarme ne réveillera quelqu'un qui fait mine de dormir.
Jonathan Safran Foer-Faut-il manger les animaux ?