- 1 kg de bourguignon
- 3-4 tomates
- Herbes fraiches (thym, persil, sauge…)
- 1 papilotte de poulet ail & oignon
Découper le bourguignon en morceaux, ainsi que les tomates
Ciselés les herbes fraiches
Dans le sachet, mettre la viande et les épices. Bien mélanger. Ajouter le reste des ingredients: herbes et tomates.
Mettre le tout dans le four préchauffé à 180°C pendant 1h30 sur une plaque à mi hauteur
Une fois cuit, prendre le sachet (chaud) et mettre le contenu dans un plat. Servir