recette d'Eryn et sa folle cuisine
200g de chocolat noir(je n'en n'ai mis que 100g)
100g de fromage blanc
20cl de lait concentré non sucré(1 briquette gloria)
4 oeufs
30g de farine
20g de fructose(j'ai mis 30g de sucre)
préchauffer le four à 180°
faire fondre le chocolat au micro onde,incorporer le chocolat en remuant bien
dans un shaker (ou dans un saladier) mélanger les oeufs,le lait,le sucre et la farine
y mélanger avec la préparation au chocolat
verser dans un moule( ou plusieurs individuels) j'ai utilisé des moules à mini-cakes
faire cuire 25mn à 180°