“ Toutes les formes de vie doivent être considérées comme un patrimoine essentiel de l'humanité. Endommager l'équilibre écologique est donc un crime contre l'avenir. „
Conclusions de la conférence tenue à Paris en 1988 par 75 lauréats du Prix Nobel
l Sur 6 300 races domestiques recensées, 1 350 sont menacées d'extinction, voire déjà éteintes.