Je m'étais promis de réaliser cette recette, car en lisant le blog de christelle j'avais flashé sur cette superbe réalisation gouteuse et si facile a faire, et le résultat est succulent je vous la recommande vivement.
J'ai apporté ma touche en rajoutant gingembre et citronnelle frais, et comme je n'avais pas assez de soja j'ai complété avec de la sauce tériyaki (sauce japonaise) ce qui a contribué a donner un petit gout plus sucré.
La recette originale avec un tuto tres bien détaillé se trouve sur le blog de CHRISTELLE, ici VOYAGES CULINAIRES
Voici en image ma réalisation , servie avec du riz thai :
L'ail en chemise confit c'est un pur régal
MERCI CHRISTELLE pour cette belle recette
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble