La Revue du Vin de France (RVF) vient de paraître avec ses dégustations "primeurs" des régions de France.
Bizarrement, il manque certaines références incontournables (en Roussillon par exemple). D'autres au contraire, plus chanceux, ont eu droit à une visite personnalisée des journalistes pour gouter non plus un vin assemblé à un temps t au milieu de 300 échantillons à l'aveugle mais chaque lot avec l'explication du propriétaire.
Pour notre part, la cuvée nowat rouge 2010 sort parmi les "grandes réussites" du millésime avec cette anotation très juste : "un joli style qui se distingue".
Mais cette photographie de l'élevage ne sera vraiment pertinente qu'une fois le vin mis en bouteille car d'ici là mille options possibles !