PB2 : la cuisine en verrine

Installé à Neuilly sur Seine, le PB2 est un restaurant concept dédié aux verrines. Une idée originale pour déguster en toute transparence…

Le PB2 surfe sur la tendance des pages cuisine des magazines féminins. Leur créneau c’est la verrine. De l’entrée au dessert, on assiste à un véritable défilé de petits pots garnis. Dans une ambiance de loft new-yorkais, cette table est l’endroit idéal pour un déjeuner d’affaires. Ici, chacun trouvera son bonheur. En entrée, la fraicheur est de mise avec des mets tels que le saumon, le carpaccio, la menthe… Du côté des plats, un large choix de pâtes vous est proposé ainsi que des petites cailles, du poisson, du foie gras. En dessert, nous vous conseillons les glaces maison. Paris Chéri vous recommande cette adresse pour son originalité. Les gourmets risquent cependant d’être déçus par la quantité et le service du chaud et froid en même temps…

Adresse : 3, rue des Huissiers - 92200 Neuilly sur Seine