Hier, ma maman m'a apporté des fraises de son jardin mmmm!!! C'est vrai que manger comme ça avec du sucre c'est super bon , mais moi, j'ai repéré une recette sur le blog de Cécile conseillère flexipan. Rien que la photo et j'ai craqué.
pour 6 moules à briochettes
1 oeuf
30g de farine
30 g de sucre
100g de crème fraiche liquide
1 sachet de sucre vanillé
200g de fraises (environ, je n'ai pas pesé)
Allumer le four th180°.
Disposer les fraises en petits morceaux dans le fond des empreintes.
Mélanger la farine et les sucres, ajouter l'oeuf et la crème.
Verser la préparation sur les fraises au 2/3 des empreintes et enfourner pour 30 minutes.
Attendre que les clafoutis soient bien froids pour les démouler.
bon appétit!