La semaine Aubergine

Cette semaine, l'ingrédient est l'AUBERGINE ! Une texture, un gout unique ! Nous l'avons décliné pour vous avec plein de recettes : la classique moussaka, à l'italienne avec des tomates et de la mozza, en gratin avec de la polenta, en clafoutis avec une association étonnante avec du chorizo, en roules chèvre / tomate et en cigarettes ! Alors lancez-vous !