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Un menu de la semaine en attendant le soleil

Par France

Il pleut, il pleut bergère….

Il ne faut pas désespérer… un jour il va faire beau! Le seul problème est qu’on ne sait pas quand ce jour va venir donc, en attendant d’utiliser le barbecue et de manger sur la terrasse, faut cuisiner avec notre bonne vieille cuisinière si fidèle.

Pour essayer de ce changer les idées aussi bien inviter des amis pour un bon repas et cuisiner la suggestion de menu de Sylvie du blog Recettes et déco.

Sylvie nous suggère:

À l’apéro:
Melon en verrine et
Sucette au fromage et sésame

Entrée:
Fleur de saumon fumé en concombre

Plat principal:
Lapin Ch’ti à la bière

Dessert:
Crème brulée à la fleur d’oranger

Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Menu en boules, en fleurs et en palets ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.

Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine et pour tous les québécois et québécoises du soleil en plus!


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