Ingrédients (4 personnes):
Spaghetti , 1oeuf , parmesan , sel , poivre ; lardons .
Préparation:
Faîtes bouillir de l'eau dans une casserole avec une pincée de sel , une fois que l'eau boue y ajouter les spahettis , les faire cuire " al dente" . Une fois les pâtes cuites écoutés- les , ajouté un carré de beure au fond de la casserrole .
Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse ,.
Dans un bol cassez l'oeuf ; puis battez-le , ajouté le parmesan
Mettre les lardons , l'oeuf battu dans la casserole de pâtes , salez , poivrez .
Bon appétit !