Bonjour,
c’est ma 2ème participation à la ronde
des blogs, je devais aller chez
Delph (blog ici)
pour piocher une recette, et c’était à
Josette (blog ici)
de venir chez moi pour piocher une recette.
clic sur le logo de la ronde pour accéder au site:
la recette que j’ai choisi est:
Les Whoopies Pies Choco
lien original ici
ingrédients:
100g farine
15g cacao
5g levure chimique
50g sucre
75g beurre
2 oeufs
pour fourrer:
200g chocolat noir
100mls crème liquide
préparation:
faire fondre sur bain marie le chocolat
et le beurre.
retirer du feu et y ajouter les oeufs
et le sucre battus ensemble.
bien fouetter.
incorporer la farine, cacao
et levure tamisés ensemble.
remuer.
poser des petits tas sur du papier cuisson.
j'utiliserai une poche à douille la prochaine fois.
cuire four chaud 8mns sur 180º.
laisser refroidir, et coller chaque
deux avec une noisette de ganache.
souder légèrement.
laisser sécher, saupoudrer de sucre
glace pour casser la couleur matte,
puis déguster.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble