Avant toute chose... Je souhaite une bonne fête à toutes les mamans du monde et surtout... surtout à la mienne...
♥ Bonne fête ma p'tite mamoun ♥
La saison des cerises commence et elles sont plutôt bien gourmandes, j'ai voulu essayer une petite recette à base de ricotta et de fromage blanc, ce qui rend le gâteau crémeux et fondant... Humm en plus pas de matières grasses alors maintenant à vous de jouer c'est bientôt l'été ^_^hihi
Pour un crémeux de 4 à 6 personnes:
- 200 g de cerises
- 200 g de ricotta
- 120 g de fromage blanc
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 1/2 sachet de sucre vanillé
- 30 g de maïzena
Recette: