Ronde Interblogs #17

Après 1 mois de pause, me revoila pour participer à la ronde interblogs organisée par le site Plaisirs Gourmandsvia Mlle Banane & Sorcilili!

Cette fois-ci j'ai eu l'honneur d'aller choisir une recette chez Cissou et son blog "Chez Cissou" et c'est Nicole du blog "Nicole Passion, mes créations et tables gourmandes" qui est venu piocher chez moi. J'espère qu'elle aura trouvé une recette qu'elle aura apprécié, verdict dans la journée!!!

Mention spéciale pour ces 2 blogs, je me suis régalée à les parcourir, car ily a de belles recettes à découvrir mais Cissou aborde aussi des thèmes tels la santé, la beauté... Chez Nicole, les photos sont MA-GNI-FIQUES, je suis tombée sous le charme!!! C'était un vrai plaisir d'aller découvrir leur univers!!!

J'ai donc choisi le gâteau aux Noisettes de Cissou, j'ai voulu rendre hommage à cette recette familiale! Dès que je l'ai vu j'ai craqué, j'aime ces anciennes recettes de nos grands parents, qui quand on les mange nous rappellent pleins de bons souvenirs! Merci Cissou pour le partage!!!

Le Gateau aux Noisettes : INGREDIENTS: 

- 190g Sucre

- 1 Sachet Sucre Vanillé

- 6 Oeufs 

- 150g Farine Tamisée

-1 Sachet Levure

- 120g Noisettes en poudre préalablement grillées

- 110g Beurre Ramolli

 

Préchauffer le four à 180° (Th.6).

Faire fondre le beurre.

Dans un bol au dessus d'une casserole d'eau, mélanger au fouet les sucres  et les oeufs entiers jusqu'à obtenir une mélange mousseux. 

Retirer le bol du feu et continuer à battre au fouet jusqu'à ce que le mélange ai refroidi. 

Ajouter la farine,la levure, les noisettes et le beurre ramolli. Bien mélanger le tout. 

Enfourner pour 25 à 30 minutes.

Ne démouler que très froid