Ingrédients :
250 gr de chocolat noir / caramel
10 centilitres de crème fraiche
4 œufs
Préparation :
Cassez votre tablette de chocolat en petits morceaux et placez les dans un bol
Faites fondre votre chocolat : au bain marie
Lorsque le chocolat est fondu mettez la crème fraiche et mélangez.
Séparez les blancs d'oeuf des jaunes. Battez les oeufs en neige. Mélangez bien les jaunes d'oeuf à votre chocolat
Mélangez votre chocolat avec les blancs d'oeuf
Placez votre mousse au chocolat dans des récipients individuels
Mettez au réfrigérateur et attendez quelques heures avant de servir
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble