- Peler la poire, la couper en 2 pour l'épépiner puis couper des lamelles.
- Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un bol avec le lait et faire fondre au micro onde 30s. Mélanger et réserver.
- Dans des coupes, disposer les lamelles de poire en "fleur" sur les bords, déposer au centre une belle boule de glace vanille et arroser le tout de sauce au chocolat.
- Saupoudrer de pralin et servir aussitôt.
La veille des courses pas grand chose dans le frigo, une poire isolée dans le panier à fruits, une envie de dessert gourmand... aller zou un coup de baguette magique et voilà comment se régaler avec les restes!