Pour 2 personnes : 1 poire, 2 boules de glace vanille maison ici, 5 cl de lait, environ 60g de chocolat au lait (ici un reste de poule en chocolat^^), 2 cc de pralin
- Peler la poire, la couper en 2 pour l'épépiner puis couper des lamelles.
- Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un bol avec le lait et faire fondre au micro onde 30s. Mélanger et réserver.
- Dans des coupes, disposer les lamelles de poire en "fleur" sur les bords, déposer au centre une belle boule de glace vanille et arroser le tout de sauce au chocolat.
- Saupoudrer de pralin et servir aussitôt.