Alerte alimentaire - Allergènes non déclacrés dans des biscuits - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE POISSON ET DE MOLLUSQUES DANS LE PRODUIT « KASUGAI PEANUT & YOU » (KSG-BISCUIT D’ARACHIDES D’ALGUE DE MÉLANGE)

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OTTAWA, le 27 mai 2011 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et Tokushin Enterprises Ltd. avisent les personnes allergiques au poisson ou aux mollusques de ne pas consommer le produit « Kasugai Peanut & You » (KSG-BISCUIT D’ARACHIDES D’ALGUE DE MÉLANGE). En effet, ce produit contient du poisson et des mollusques alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit visé, « Kasugai Peanut & You » (KSG- BISCUIT D’ARACHIDES D’ALGUE DE MÉLANGE), se vend en emballages de 98 g portant le CUP 4 901326 013032 et un autocollant indiquant les ingrédients en anglais et en français, le tableau de la valeur nutritive et les coordonnées de l’importateur. Tous les codes de lot dont l’étiquette ne fait pas mention de la présence de poisson et de mollusques sont visés par cette mise en garde.

Ce produit a été distribué en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario et au Québec.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques au poisson ou aux mollusques.

L’importateur, Tokushin Enterprises Ltd., situé à Richmond (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 (du lundi au vendredi de 8 h à 20 h, heure de l’Est).

Pour obtenir de plus amples renseignements sur le poisson et les mollusques, deux des neuf allergènes les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

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Questions des médias :

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

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Kasugai Peanut & You (KSG-BISCUIT D'ARACHIDES D'ALGUE DE MÉLANGE)

« Kasugai Peanut & You » (KSG-BISCUIT D’ARACHIDES D’ALGUE DE MÉLANGE)

Kasugai Peanut & You (KSG-BISCUIT D'ARACHIDES D'ALGUE DE MÉLANGE)

« Kasugai Peanut & You » (KSG-BISCUIT D’ARACHIDES D’ALGUE DE MÉLANGE)

Agence Canadienne d’Inspection des Aliments

Canadian Food Inspection Agency

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