La commune de Joué-lès-Tours comptait beaucoup de compagnons parmi ses habitants au début du XXe siècle, alors qu'elle n'était encore qu'un gros bourg de 3000 habitants (il y a plus de 30 000 ajourd'hui !).
Ceux du bâtiment ont laissé de belles demeures ornées de blasons compagnonniques, comme nous l'avons vu avec celle d'un compagnon couvreur (voir l'article).
Voici une capucine située en centre-ville, dont les côtés sont couverts de jolies ardoises découpées et bicolores. Entre les liens de la charpente ont été insérées les lettres U P S F, qui sont propres aux compagnons passants charpentiers Soubises qui ont participé à une réception de Mère.
© Photographies Laurent Bastard, D.R.
Cette capucine a été construite par le compagnon Aurélien Béoutis. Né le 17 mai 1881 à Ygos-Saint-Saturnin (Landes), il fut reçu à Bordeaux le 19 mars 1900, sous le nom de "Landais l'Ami du Trait". Il fut maire de Joué-lès-Tours dans les années 1950. Il est décédé en 1960.
L'homme pense parce qu'il a une main. Anaxagore (500-428 av. J.-C.)