il me restait quelques pommes de terre cuites,voilà de quoi les utiliser
pommes de terres cuites
fromage blanc
échalottes hachées
ail haché
ciboulettes finement coupées
sel
30g de munster par petit plat
jambon blanc ou bacon coupé en lanières
mèlanger:fromage blanc,sel,échalottes,ail,ciboulettes
couper les pommes de terre en rondelles
dans un petit plat à gratin individuel,mettre une couche de fromage blanc,une couche de pommes de terre ,une couche de jambon,terminer par une couche de fromage blanc
recouvrir avec les 30g de munster coupé en morceaux
faire dorer au four
on peut remplacer le jambon par du thon ,du saumon ou......suivant votre imagination!