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"dukan" est mort, vivent les slow régimes ! #2

Publié le 25 mai 2011 par (dé)maquillages @demaquillages

[suite de l'épisode 1 sur les "slow régimes" mettant en scène le livre "Ceci n'est pas un régime" et le régime Kot]

P.U.R. PROTÉINES DE MILICAL
Milical lance un nouveau concept de régime à base de protéines, mais comme dans le cas de Kot, ce n'est pas de l'hyperprotéiné, ce sont des protéines à consommer dans le cadre d'une alimentation normale et équilibrée.
D'après une étude récente : « Pour deux régimes équivalents de 1500 calories par jour, la perte de poids est plus significative quand la protéine est associée. C'est la fin du dogme du “toujours moins de calories” et la preuve que ce n'est pas seulement le nombre mais la nature des calories qui fait en réalité la perte de poids. ».
Milical propose 2 boîtes de poudres de protéines de lait (goût neutre ou vanille), à mélanger à sa nourriture habituelle (yaourts, pâtes...) ou à cuisiner (à intégrer dans des sauces, des desserts...). Leur fonction : diminuer la sensation de faim et favoriser la perte de poids par le maintien de la masse musculaire au détriment de la masse grasse. Milical propose aussi du son d'avoine, bien connu des Dukan-adicts pour sa richesse en fibres et ses vertus sur le transit intestinal.
L'idée du programme minceur : intégrer 5 doses de protéines par jour pendant 5 jours à son alimentation quotidienne "normale" (on va dire un peu hypocalorique quand même) puis 3 doses par jour. On perd 1 kg tous les 8 à 10 jours. Des recettes et des conseils du chef Olivier Berté sont à la disposition des P.U.R curistes sur le site dédié au programme.
Perte de kilos lente (pardon : progressive), protéines donc satiété, alimentation équilibrée donc pas de carence : on est bien dans du slow régime.
J'ai fait tester le régime à ma sœur, qui a l'habitude de cuisiner (alors que moi je suis plutôt Picard & co, oui, j'avoue). Elle a testé dans le yaourt et le déconseille, ça l'épaissit et ce n'est vraiment pas bon. Elle a testé une recette de crackers, pas mal du tout. Puis elle a arrêté... parce qu'elle ne trouvait pas suffisamment de recettes qui lui plaisaient sur le site, parce que son homme n'a pas besoin de mincir et que c'est difficile de cuisiner 2 entrées / 2 plats / 2 desserts. Et puis la poudre au goût vanille a fini par l’écœurer.
Le coût du régime ? 19,50€ la boîte de 400 g. Je n'ai pas trouvé l'équivalence par jour (5 ou 3 doses), donc je ne peux pas vous dire combien de temps dure une boîte - peut-être une semaine ? Pour info, si vous mangez des protéines, à priori vous aurez moins faim et diminuerez spontanément vos prises alimentaires, donc votre budget alimentation.
Est-ce que je suivrai ce régime ? Même si je trouve ce régime plutôt intelligent, je ne le suivrai pas. Comme je le disais pour la méthode "Ceci n'est pas un régime", je n'ai pas le temps ni l'envie de me cuisiner des petits plats tous les jours. A réserver à celles et ceux qui prennent plaisir à cuisiner !
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KITCHEN DIET
Le principe est tout simple et parfaitement adapté aux working girls : vous passez commande et une semaine de plats équilibrés tout prêts vous est livrée à domicile ! Des repas minceur élaborés par le chef étoilé Mauro Colagreco, cuisinier de l’année Gault Millau 2009, la plupart du temps frais (à conserver au frigo).
J'ai vu les plats en question, ils donnent vraiment envie (même si je n'ai pas goûté, les fondateurs de la marque me l'avaient proposé mais m'ont oubliée entre temps, et comme je n'aime pas réclamer... fin de la parenthèse). Et ils ont l'air sains.
Il y a pas mal de choix assez slurp, donc pas de frustration : Gambas et son dhal de lentilles corail et aubergines au curry jaune, Risotto primavera et son émincé de poulet, lasagnes végétariennes, Yaourt lait entier fraise huile essentielle de pamplemousse, Barre céréalière aux noisettes, Muesli aux fruits rouges... Vous vous réglez et personne à la cantine ne peut deviner que vous êtes au régime.
Par contre, aïe, le programme Starter est à... 900 kcal !!! Encore une fois, ce n'est vraiment pas possible. Si vous souhaitez suivre ce régime, passez à 1500 kcal / jour en complétant avec des fruits, légumes, protéines maigres (jambon, surimi, fromage blanc 0%...)... Sinon, à 900 ou 1200 kcal, attention aux carences, fringales, craquages,... et abandons.
Le coût du régime ? Heu...Revenus modestes s'abstenir. 11,20€ les 4 barres snack au chocolat, 4,20 € les 4 yaourts, 11,20€ les 4 portions de céréales au chocolat, 6,50 à 8,80€ les plats individuels... C'est sûr que la livraison est comprise et que c'est 100 fois plus qualitatif que l'équivalent Weight Watcher du rayon surgelé de notre supermarché, mais quand même. Ça fait du 25€ par jour minimum, ça... Ce que vous pouvez faire : l'intégrer à votre régime pour les plats du midi au bureau, par exemple, prendre un petit dèj équilibré normal, un dîner soupe + poisson ou jambon + yaourt, et des en-cas Kot au cas où (moins chers).
Est-ce que je suivrai ce régime ? Si on me l'offre, oui ! En le complétant pour arriver à 1500 kcal. Mais comme on ne va pas me l'offrir et que je suis déjà sur un autre régime... Ce sera sans moi.
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SYNERGIE CONTROL DE DIETIC AND CO
Ce nouveau programme minceur est issu de 10 années de pratique en milieu médical et se décline enfin en version "grand public" (d'où les packs et le site web pas très "glamour").
Le principe est vraiment intelligent : un produit minceur à base là aussi de protéines (vous avez compris pourquoi, maintenant ? ;)), mais pas que. En fait, ce n'est ni un substitut de repas, ni un complément alimentaire, ni un coupe-faim, mais finalement un peu des trois : des protéines de lait pour rassasier, préserver la masse maigre et attaquer la masse grasse, mais aussi du triptophane et des oméga 3 aux effets anti-fringales / anti-stress / bonne humeur.
Le principe : on prend sa dose de protéines (à diluer dans +/- d'eau pour obtenir soit une crème dessert soit une boisson) le matin à la place du petit déjeuner et au goûter. Le reste du temps, on mange normalement. Quand je dis "normalement", je veux dire de manière à peu près équilibrée, en évitant gâteaux, glaces , chips et sodas, bien sûr (faut pas rêver !!).

Du coup, là encore, pas de carences, de frustrations, de fringales... Pas de désociabilisation non plus, car on conserve un déjeuner et un dîner "normaux". Pas de saute d'humeur, ni de stress lié au régime. On mange spontanément moins, et à priori cette habitude devrait rester après le régime.
Le coût du régime ? Pas à portée de toutes les bourses, là non plus, mais en réalité tout est relatif : 35€ la boîte de 500g (un peu moins ces jours ci : 1 boîte offert pour 2 achetées ici), qui dure, selon les doses que l'on a à prendre, entre 5 et 7,5 jours. Soit entre 4,65 € et 7,00€/ jour pour le petit-déjeuner, le goûter et l'effet complément alimentaire anti-gras / anti-stress / satiété / bonne humeur. Sachant que l'effet satiété fait que l'on n'a plus envie de grignoter et que l'on mange spontanément moins aux repas principaux, au final, le budget bouffe doit à peu près revenir au budget normal.
Est-ce que je suivrai ce régime ? Ben en fait, oui, je le suis depuis un mois. Parce que Dietic and Co est un de mes clients, donc j'en profite ! ;) Je n'ai jamais tenu un régime aussi longtemps, je ne suis plus du tout attirée compulsivement par le gras et le sucré comme auparavant, j'ai la pêche, je n'en reviens pas. Par contre, il faut être patient. On perd peu les 4 premières semaines (moi 2,5 kg "seulement "et un bon dégonflage au niveau de la taille - mais il faut dire que je fais pas mal d'écarts vu que je suis souvent invitée à manger des petits fours et boire du champagne ces jours-ci, je l'avoue), c'est ensuite que ça s'accélère, quand le corps craque après avoir résisté quelques semaines.
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Alors alors : êtes-vous convaincus par les slow régimes ? Ou préférez-vous toujours les fast régimes à la Dukan ? Lequel des 5 que je vous ai présentés vous semble le mieux adapté à vos habitudes de vie ?


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