Comme promis, voici la suite de mes paniers de noël :
(avec une jolie faute d'orthographe sur mon étiquette :-(((( faites vers 3h du matin...)
Confiture poire-cannelle :
- 2kg de poires (pelées et épépinées)
- 1,5 kg de sucre (ou 1kg de gelsuc)
- 3 bâtons de cannelle (+ quelques bâtons pour glisser dans les pots)
- cannelle en poudre
- jus d'1 citron
Marche à suivre :
Pelez les poires et les couper en morceaux (plus ou moins gros selon vos goûts). Arrosez les avec le jus de citron.Mettez à cuire les poires, le sucre et les bâtons de cannelle dans un…