Tartelettes aux pommes

Par Cissy64

Voici une recette que je fais rarement : la tarte aux pommes (ben voui, quand je pense à tarte ou gâteau, je pense automatiquement chocolat....^^) alors que c'est si bon!

Ingrédients : (pour 4 tartelettes)

Pâte brisée (je l’ai faite moi-même)
1 pomme
1 oeuf
1/2 brique de lait concentré non sucré (la crème liquide peut être utilisée à la place)
25gr de sucre
1/2 sachet de sucre vanillé

Préparer la pâte brisée et l'étaler au fond de chaque moule individuel.
Découper de fines tranches de pommes et les disposer sur le fond de la tartelette.
Dans un bol, mélanger l'oeuf et le sucre, et rajouter ensuite le lait concenté.
Verser ce mélange sur les tartelettes et saupoudrer les tartelettes de sucre vanillé.
Enfourner thermostat 5/6 pendant une vingtaine de minutes. Dégustez!