Après les Champs-Elysées, l’équipe du Schmuck ouvre une nouvelle adresse sur la Rive Gauche. Le bar à cocktail en mode germanopratin…
Ouvert cet hiver, le Schmuck de la rue de Ponthieu est le refuge des dandys du 8ème et des fashionista de l’Ouest parisien. Aujourd’hui, direction le 6ème arrondissement pour découvrir le Schmuck Saint Germain. Gilles Lellouche, Antoine de Tavernost et Romain Dian ont décidé de jouer la carte de l’élégance baroque pour leur nouveau bar restaurant branché. La déco signée Laura Gonzales fait la part belle aux lustres, aux tableaux et aux tissus d’époque. Un décor de cabinet de curiosité qui plaira aux coquets et aux esthètes du quartier. Côté cuisine, la carte lorgne du côté de la vague néo bistrot avec un excellent tartare de bar mangue et coriandre, une belle entrecôte et ses frites maison. Le chef a également pensé aux fashionista avec des petites assiettes à partager…
Adresse : 1, rue de Condé, Paris 6ème