J'ai trouvé cette recette toute simple et hyper rapide sur le site de 750g.Ça change un peu du traditionnel Quatre-Quarts ^^
Ingrédients : 1 pot de yoghourt, 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 2 oeufs, 1 pot de crème fraîche, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffez le four à 180°C. Dans un plat, versez le yoghourt. Gardez le pot afin de doser les autres ingrédients.Ajoutez la farine et le sucre. Mélangez bien et ajoutez la levure chimique, le sucre vanillé, la crème fraîche et les oeufs. Mélangez à nouveau vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Graissez le moule et versez la pâte. Ce gâteau doit cuire environ 15 à 30 minutes.