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Fête des mères : des idées de cocktail pour régaler les mamans 2/3

Publié le 23 mai 2011 par Titietgabin

Deuxième partie de notre série de billets consacrés aux cocktails pour la fête des mères. Aujourd’hui, ce sera champagne ! Oui, des idées de recettes cocktails au champagne, histoire de faire très festif !

Fête des mères : des idées de cocktail pour régaler les mamans 2/3
Première idée de recette cocktail : le cocktail Cham Cham. Un incontournable de toutes les fêtes réussies ! Cocktail très simple à réaliser, il est également très chic et délicieusement fruité.

Pour la recette, c’est on ne peut plus simple ! 1/3 de liqueur Chambord et 2/3 de champagne. Pour la déco, déposez délicatement dans la flûte à champagne une framboise.

Deuxième recette cocktail à base de champagne : cocktail Rossini. Très désaltérant, très fruité, trop, trop bon, ce cocktail affiche une bien jolie couleur rouge…

Directement dans une flûte à champagne, versez 4 cl de purée de fraise (ce qui représente 10 à 12 fraises) et 8 cl de champagne brut frappé. Mélangez et servez aussitôt, bien frais !

Enfin, dernière recette cocktail à base de champagne : le cocktail French 75. Un cocktail au mélange franco anglais où se mêlent gin et champagne.

Directement dans une flûte à champagne, ajoutez 10 cl de champagne brut bien frais, 1 cl de gin, 0.5 cl de jus de citron et 0.5 cl de sirop de sucre de canne. Servez bien frais !

Voilà pour cette deuxième série de cocktails…demain, ce sera des idées de cocktail sans alcool !

Festivement vôtre
Laetitia du blog Côté festif


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