Ballade gourmade à Beblenheim : loisirs heureux en Alsace

Publié le 22 mai 2011 par Red-Act | Concepteur | Rédacteur | Alsace @red_act

Belle ballade gourmande autour de Beblenheim que celle organisée par le comité des fêtes de la ville. L’occasion, entre amis, de marcher, d’échanger, au rythme des étapes et de parcourir un paysage alsacien des plus subtils.

2000 inscrits pour 8 étapes

Apéritif: une bretzel accompagnée d'un verre de Crémant d'Alsace

Amuse bouche: Canapé du pêcheur

Entrée: Salade vigneronne, pain paysan servie avec du Pinot Blanc

Dégustation des Grands Crus de Beblenheim

Plat principal: choucroute façon grand'mère avec du Riesling

Assiette de trois fromages, pain aux noix avec Gewurztraminer ou Pinot Noir

Dessert: Bavarois à la framboise avec un verre de Gewurztraminer

Café servi à la salle des fêtes

Des vins à déguster à volonté est une ambiance des plus sympa. C’est comme cela un dimanche en Alsace. Merci au Kiwamis de Strasbourg Contades et à son président, Stéphane Boof pour la sortie.

Un grand moment, notez l’édition 2012 sur vos agendas, le 27 mai 2012.

Stéphane Bourhis (http://www.red-act.com)