Filets de sardines grillés et leurs accompagnements
21/05/2011
Pour accompagner des filets de sardines cuits au gril......
j'ai préparé :
- des tomates provençales..... un classique de la cuisine qui sent bon la Méditerranée!
- et du riz en suivant la recette de Marie-Claude "Le plot"..... (lien vers recette) aux parfums réunionnais.
Excellent!
J'ai refait des filets de sardines grillés et les ai accompagnés d'une petite purée de céleri, de pâtes fraiches et de pommes de terre à l'eau persillées.
Une nouvelle façon de se régaler!
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