Nuggets de poulet

Je remercie loulou pour cette recette , simple a faire et les enfants aiment beaucoup !

Ingrédients : (j'ai fais la moitier de ces ingrédients , pour l'oeuf je l'ai battu et j'ai utiliser moitier pour la farce l'autre moitier pour l'enrobage )

• 600 g de blanc de poulet
• 1 oeuf
• 1 càs de crème épaisse
• 1 càs de paprika
• 1 pincée de piment j'ai pas mis
• sel
• poivre
• 1 oeuf pour l’enrobage
• de la chapelure

Préparation:

Coupé le poulet en petits morceaux et le mettre avec le reste des ingrédients dans le robot pour mixer.

Formé des boules (pas trop grosses) les trempés dans l'oeuf battu puis les passés dans la chapelure.

Aplatir un peu les boules (ils gonflent un peu pendant la cuisson)

Cuire dans un bain d’huile bien chaud  pendant quelques minutes