Comment cuisiner les mauvaises herbes ?

Par Kalinky
Aujourd'hui, je vous propose une vidéo d'Isabelle du site Ecolo-bio-nature (http://ecolo-bio-nature.blogspot.com/), intitulé : "Moi, j'aime les mauvaises herbes !"

En bonus, vous avez même droit à un petit bêtisier !

Comme vous le voyez, les véritables "mauvaises" herbes sont rares dans le jardin. Vous pouvez facilement les utiliser et les cuisiner pour faire des plats succulents, pleins de saveurs et remplis de vitamines et minéraux !
Je vous ai déjà proposé quelques-unes de mes recettes aux "mauvaises" herbes :
Ma Tarte au mouron, orties et origanSalad'party, tout en équilibre  Mes Rouleaux de printemps vitaminés  Mon Pesto au méli-mélo d'herbes  Sushis à ma façon Prochainement, je vous en proposerai d'autres....