Garance, l'une de mes amies d'enfance, m'a fait découvrir un restau bien sympathique dans son quartier de Bastille à Paris, lors de mon petit passage par là-bas.
Le Blues Bar-B-Q est géré par des américains, vous y trouverez les plats typiques tels que les Ribb's, le cornbread, la cole slaw à des prix accessibles.
Leur cheesecake est délicieux, crémeux sans être trop bourratif, un régal. et il est possible de l'emporter.
Je vous invite donc à y déjeuner à l'occasion, le décor est dépaysant!Johnny Cash est passé par là!
Blues Bar-B-Q
1, rue Sedaine
75011 Paris
M° Bréguet-Sabin (ligne 5)
Ouvert tous les jours de 11h à 22h