Voici un petit crumble au menu des gourmandises! Comme toujours je vous propose quelque chose de simple à faire et qui me semble bon!!
Ingrédients :
- 3 pommes
- 3 poires
- 100g de pépites de hocolat
- 1 pincée de sel
- 80g de sucre roux
- 75g de farine
- 75g de noix de coco
- 1 sachet de scure vanillé
- 80g de beurre
Eplucher les fruits puis les couper en petits morceaux. Déposer les fruits dans des ramequins. Saupoudrez les de sucre vanillé puis ajoutez les pépites de chocolat.
Dans un saladier mélanger le sucre roux, la farine, la noix de coco et le beurre mou. Malaxer la préparation avec les mains puis émiettez la pour obtenir une consistance sableuse.
Ajouter cette préparation sableuse sur les fruits de façon régulière.
Mettre au four environ 20 à 25 min à 180°C (à surveiller, tout dépend de la puissance de votre four).
Bonne dégustation!!