Smoothie fraises, miel et son d'avoine...pour bien démarrer la journée

Par Chrystel56

Bonjour,

En surfant sur le net et notamment sur le site  ELLE à Table, j'ai déniché cette recette de Smoothie aux fruits, sain et délicieux. J'ai pu utiliser les premières fraises du jardin de mes parents.

La recette pour 2 personnes

* 300 ml de lait demi-écrémé,

* 130 g de fraises,

* 4 c. à soupe de miel liquide (ou 4 à 6 c. à café de sirop d'agave) - ajuster selon vos goûts),

* 3 c. à café de son d'avoine.

Equeuter, laver et sécher les fraises. Les mixer avec le lait et le miel (ou agave).

Server dans un saladier et y ajouter le son d'avoine. Laisser reposer et gonfler le son.

Au petit-déjeuner, c'est frais, excellent et sain pour les "petits corps". Mes 2 loulous présents aux aurores se sont régalés. Ils m'ont dit que le smoothie avait un "goût de trop peu" !! plutôt bon signe, non !! A refaire donc.