Bonjour,
En surfant sur le net et notamment sur le site ELLE à
Table, j'ai déniché cette recette de Smoothie aux fruits, sain et délicieux. J'ai pu utiliser les premières fraises du jardin de mes parents.
La recette pour 2 personnes
* 300 ml de lait demi-écrémé,
* 130 g de fraises,
* 4 c. à soupe de miel liquide (ou 4 à 6 c. à café de sirop d'agave) - ajuster selon vos goûts),
* 3 c. à café de son d'avoine.
Equeuter, laver et sécher les fraises. Les mixer avec le lait et le miel (ou agave).
Server dans un saladier et y ajouter le son d'avoine. Laisser reposer et gonfler le son.
Au petit-déjeuner, c'est frais, excellent et sain pour les "petits corps". Mes 2 loulous présents aux aurores se sont régalés. Ils m'ont dit que le smoothie avait un "goût de trop peu" !! plutôt bon signe, non !! A refaire donc.