Huevos Rancheros
Je vous ai déjà parlé de chez Edgar, ce petit bijou siègé à Hull qui offre ses petits délices. Mais là je suis rendue obsédée par leur petits déjeuners le weekend. Vous dire que c'est bon ce n'est pas assez, il faut absolument les essayer. La première fois que j'y suis allée j'ai opté pour leur classique les huevos rancheros, mais dimanche dernier je me suis laissée tenter par la version sucrée qui était un poudding au pain au butterscotch servi avec des pommes caramélisées, bacon croustillant, le tout arrosé de sirop d'érable....WOW WOW WOW!!!! Comme on dit en bon français, c'était écoeurant!!!!! Un beau Bravo à Marysol d'apporter enfin un petit vent de fraîcheur dans la région de la capitale nationale et j'espère qu'elle va continuer à nous concocter ses bons petits plats. On a besoin de plus de petits cafés comme celui là dans la région.
NB: À essayer également leurs petits beignets à la muscade fourrés de crème au citron et les barres Edgar.
Poudding au pain au butterscotch, pommes caramélisées et bacon croustillant
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble