Brochettes de poulet marinées & pommes de terre au four

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Ingrédients :

• Du blanc de poulet coupé en cubes
• 1 Sachet Assaisonnement pour viande grillée, poulet, agneau
• Coriandre fraîche
• Huile de sésame
• Jus de citron
• Poivron
• Tomate
• Oignons

Préparation :

Dans un saladier mélanger le sachet d'épices + huile de sésame + un peu de jus de citron + coriandre fraîche ciselé et bien mélanger le tout

Mettre les morceaux de poulet dans un sachet de congélation et verser la marinade dessus. Fermer le sachet et malaxer puis réserver au moins 4h au frigo (moi perso je l'ai fait la veille comme ça la marinade rentre bien dans le poulet)

Montez les brochettes :

Faire les brochettes avec des pics en bois en alternant avec le poulet et des morceau de tomates / poivrons et oignons

Cuire au barbecue

Moi j'ai utilisé mon Cobb

Pour accompagné ces brochettes,

j'ai fait des pommes de terre  au four

Ingrédients :

• 1 sachet de petites pommes de terre ronde précuites
• 1 sachet d' Assaisonnement pour pommes de terre
• Huile d'olive

Préparation :

Mélanger l'huile olive au sachet d'épices puis mélanger au pommes de terre et direction le four pour 15min thermostat 9