Pain à la noix de coco à la MAP

Par Noviceencuisine

Après en avoir raté plusieurs, voici l'un de mes premiers pain maison réussi!
Pain à la noix de coco à la MAP

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Ingrédients pour un pain :

450 g de farine de blé
50 g de farine de noix de coco
1 sachet de levure de boulanger
20 g d'huile d'olive
33 cl d'eau de coco (1 brique d'eau de coco Vaï Vaï)
1 càc de sel
2 càc de sucre
4 càc de noix de coco en poudre

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Rien de plus simple pour la recette : on met tout dans la machine à pain et on lance un programme pain français.

Et 3h plus tard, on obtient un pain légèrement sucré et aromatisé à noix de coco.
Merci à Vaï Vaï de m'avoir envoyé quelques briques :)
Pain à la noix de coco à la MAP