Ingrédients
2 blancs d'oeufs (côté goût je préfère)
1 càs de son de blé
1 càs 1/2 de son d'avoine
1 grosse càs de fromage blanc allégé
Dans un speedy chef je mélange en premier les blancs d'oeufs histoire de les faire mousser , puis j'ajoute les autres ingrédients , et c'est tip top !
Graissez avec un sopalin un poêlon ou multi crêpe ou une poêle , avec une cuillère à soupe aidez vous pour former des ronds avec la pâte , faites cuire 3 minutes sur chaque face à feu moyen .
Arrosez de sirop d'aggave pour moi ! allégée ne veut pas dire pauvre en goût !! avec un bon café au lait ou thé au lait ... ou ce que vous voudrez !!!
j'adore !!