SALAM ALEIKOUM
BONJOUR A TOUTES ET TOUS
Des pancakes pour votre goûter ça vous dirait ?
Alors je vous propose une version gourmande de pancakes au lait de noisettes, hummmm ! un pur bonheur gustatif.
Je les ai préparé avec ma recette habituelle de pancakes et j'ai ajouté de la poudre de boisson aux noisettes de mon partenaire LA MANDORLE.
INGREDIENTS
125 g de farine
15 g de sucre en poudre
1 oeuf
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
15 cl de lait
2 cs poudre de boissons aux noisettes
PREPARATION
Mettre la farine, la pincée de sel, l'oeuf, le sucre, la levure chimique, et le lait dans un robot et mixer bien le tout.
Ajouter les 2 cs de poudre de boisson aux noisettes, que vous trouverez chez LA MANDORLE, et mélanger encore.
Laisser au frigo reposer pendant 1 h.
Chauffer votre crépière, badigeonner d'un peu de beurre ou huile et verser une louche de pâte, plus petit qu'une crêpe.
Laisser cuire à feu moyen, puis retourner le pancake de l'autre face.
Continuer ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.
Disposer les pancakes dans une assiette, étaler un peu de chocolat à tartiner, et décorer d'une noisette.
Bon goûter gourmand alors !
A bientôt INCHALLAH.
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