Merci qui?... Merci maman et merci...

Par Coco77

Quand Nad me fait envie avec ses jolies recettes voilà ce que ça peut donner !! merci Nad !!

Petit pain à la cocotte aux trois graines

Ingrédients

180gr d'eau

1 càc de sel

1 càc bombée de levure de boulanger déshydraté

300gr de farine

50gr de graines (lin,sésame,pavot)

Dans votre Machine à pain mettez tous les ingrédients et lancez le programme PÂTE. Dégazez-la en la travaillant , façonnez-le pâton en petit pain allongé et déposez-le dans votre cocotte couvrez et laissez lever 30minutes.

Saupourdez de farine faites des guignes et enfournez à four froid 55min à 230°. Sortez votre pain et laissez-le refroidir sur une grille.

Ensuite tranchez le et bonne dégustation nous avons choisi de le déguster griller au petit déjeuner , très sympa avec toutes ces graines !! encore Merci NAD !!