Ingrédients
200gr de lait
2oeufs
100gr de beurre mou
8 g de sel
50gr de sucre
1 càs de sucre vanillé (maison)
1 fève de Tonka râpée (ajoutée pour ma part)
550gr de farine
15gr de levure fraîche
En version Machine à Pain
Mettez tous les ingrédients dans votre machine à pain et lancer le programme pâte à lever . A la fin du programme sortir dégazez-la.
La façonnez comme vous le souhaitez et la laissez reposer environ
45minutes dorer avec un jaune d'oeuf et faire cuire 30minutes à 180°