Brochettes party: brochette de lard, pour l'apéro

Par Supertouillette

On ne peut plus simple. et c'est super sympa!

Trouvé sur le blog "L'eau à la bouche", il fallait que j'essaie.

Chose faite, apprécié si bien qu'elle sera sans doute le rendez vous de tout l'été!

Pour 10 personnes:

  • 10 pics à brochette
  • 10 tranche de lard nature
  • des herbes de provence

Faire tremper les pics à brochette dans de l'eau pendant 1h.

Entortiller le lard sur la longueur de la brochette.

Allumer le barbecue.

Faire cuire à feu doux. Boire un verre de ce que vous voulez! Ça y est, c'est prêt!

Verdict: 

Plus simple, ça n'existe pas!

Et pourtant cela a fait son petit effet!

Recette parfaite!

Recette pour Working Girl:  Non

Catégorie: Salé

Type: Apéro

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Eté

Ingrédient: lard