La plus ancienne mention connue de l'hôpital de Bourgtheroulde se rencontre dans une charte donnée en avril 1252 en faveur de l'Abbaye de Bonport au sujet d'une maison jouxtant la Maison-Dieu de Bourgtheroulde.
La localité a eu à souffrir de l'occupation par les troupes anglaises, si bien qu'en 1422, elle était en grande partie dépeuplée. En 1471, la condition de la Maison-Dieu devait être bien précaire, car au cours de cette même année, l'archevêque de Rouen dût donner l'autorisation de faire des quêtes en sa faveur.
Sa chapelle était placée sous le vocable de Saint-Eloi, le chapelain en 1532 s'appelait Martin Butel.