usage prolongé du biberon, risque d’obésité augmenté

Si les experts conviennent que prévention de l'obésité chez l'Enfant doit commencer avant l'entrée à l'école, elle devrait même selon ces scientifiques américains, commencer “au biberon”. Ou plutôt non, car une utilisation trop prolongée du biberon s'avère ici être synonyme d'obésité, plus tard dans la vie. Un enfant utilisant un biberon comme contenant principal de boissons jusqu'à l'âge de 2 ans, aurait même un risque augmenté de 30% d'obésité à l'âge de 5 ans révolus. Des conclusions précieuses pour la prévention de l'obésité infantile, relayées dans l'édition de mai de le Journal of Pediatrics.

Les Drs Robert Whitaker et Rachel Gooze du Center for Obesity Research and Education de la Temple University et le Dr. Sarah Anderson de la Ohio State University ont ainsi analysé les données d'une étude longitudinale sur la petite enfance (Early Childhood Longitudinal Study, Birth Cohort), une vaste étude américaine menée sur des enfants nés en 2001. Ils ont analysé les données portant sur 6.750 enfants pour estimer l'association entre utilisation du biberon jusqu'à 2 ans et risque d'obésité à 5,5 ans.

Parmi les enfants étudiés, 22% étaient des “utilisateurs prolongés de biberon” ce qui signifie que jusqu'à l'âge de 2 ans ils ont utilisé un biberon comme principal contenant de boisson. Près de 23% des utilisateurs prolongés de biberon se sont avérés obèses à l'âge de 5,5 ans. «Les enfants qui utilisent un biberon encore à l'âge de 24 mois sont environ 30% plus susceptibles d'être obèses à 5,5 ans, même après prise en compte d'autres facteurs tels que le poids de la mère, le poids à la naissance, et les pratiques d'alimentation pendant la petite enfance», conclut le Dr Whitaker.

Rester au biberon au-delà de la petite enfance peut donc contribuer à l'obésité. Mais comment? En encourageant l'enfant à consommer trop de calories. "Une petite fille de 24 mois de taille et de poids moyens mise au lit avec un biberon de lait entier recevrait ainsi environ 12% de ses besoins caloriques journaliers », explique le Dr. Gooze qui note que “sevrer” les enfants de l'usage du biberon dès l'âge d'1 an peut prévenir l'obésité.

Les pédiatres et autres professionnels de sde la petite enfance devront donc, avec les parents, imaginer d'autres solutions travaillent avec les parents à trouver des solutions acceptables pour arrêter l'utilisation de bouteilles à premier anniversaire de l'enfant.

Source: The Journal of Pediatrics, DOI 10.1016/j.jpeds.2011.02.037 "Prolonged Bottle Use and Obesity at 5.5 Years of Age in US Children"

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